お弁当の記録 5/2

2022/5/2(月)

おはようございます！

GWの前半は、終了しましたね！

みなさん、どのように過ごされました？

私は、白玉だんごを作って欲しいとの

リクエストがあり、久しぶりに作ってみました。

白玉の写真を撮ろうとしたときは、

子供たちの胃袋の中でした。

また、今度の機会に！

「今回、お母さんにしては、うまい！」

ちゃんと、分量通り作ってみました。

料理が適当？勘？

お菓子は、分量通りに作らねばいけない！

と、昔バイト先の方に教えてもらったので・・・。

料理もそうですが・・・。

なんと、やわらかくて、もちもちした

白玉ができあがったのです。

私の腕も捨てたもんではないと・・・。

珍しく、子供たちが誉めてました。

というわけで、白玉の取り合いでした。

あんこがなかったので、きなこ味に！

あまったら、しょう油味にするつもりが・・・。

きなこをまぶした白玉は、

あっという間になくなり、

「まだ、ある？」

のリクエストが・・・。

次回、楽しみにしてもらうことに。

というわけで、GWの前半は、

久しぶりに白玉を作りました。

子供たちが小さいころは、

一緒になってやるやると、

そばに来てくれたものの、

今では、リビングでスマホ片手に・・・。

各々くつろいでおります。

部屋があっても、リビングで過ごしている

我家のみなさんです。

築和（ちくわ）もその一人です。

みんながいるといつの間にかそばに！

自然と集まれる場所があるって、いいですね！

家づくりで大切にしていることの一つです。

本日のお弁当の中身は、

メインが、エビフライと生姜焼きです。

野菜の炒め物などが、底に沈んでおります。

春キャベツも炒めてみました。

先日、春キャベツをいただいたので、

早速、キャベツにオリジナルのドレッシングをかけて、

放置し、食卓へ出したところ・・・。

バイトから帰ってきた娘は、すごい勢いで、

そのキャベツをほおばっており、

お代わりのリクエストが・・・。

同じものが作れず、2回目は、

味が濃いと指摘され、残されました。

そうなんです。同じ味が作れないのが、

オリジナルドレッシングの悩みなのです。

悩みはつきません。トホホ・・・。

今日は、澄み切った青空です。

現場も構造見学会に向けて、

進んでいっております。

5/7㈯8㈰は、構造見学会開催致します。

ご興味のある方は、ぜひ、お問い合わせください。

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